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杭州市茶艺师培训中心报道:须臾间又是一年暗香浮动、寒梅绽放,新年伊始我们又聚在一起迎来了今年静如茶事的毕业茶会——【墨梅探茶】,梅花傲骨,它的冰清玉洁与茶的尘埃不染、至清至洁有一种无言的契合,更兼寒梅报春,梅花开完春来到,春日里便又是一个茶芽翻飞的季节,今日今时,我们共赴雅集以梅香探茶香,借茶香叙浓情。
焚香、煮茶、抚琴、插花被合称为“四艺”,是古代雅士追求雅致生活的一部分。此四艺者,透过嗅觉、味觉、听觉与视觉品味日常生活,将日常生活提升至艺术境界,且充实内在涵养与修为。与现代人追求的生活美学与讲究个人品味的生活态度极为一致,亦与当今的东方美学主流意识不谋而合。
琴 梅花三弄,一曲士子风骨的颂歌,不见一丝浮躁。梅者花之最清,琴者声之最清。
【香】陆放翁有诗:“剩喜今朝寂无事,焚香闲看玉溪诗”,书斋庭院里,千古文人佳客梦,红袖添香夜读书。素腕秉烛,灯如红豆,一缕暗香,若有若无,流淌浮动,中人欲醉。迷离之中,阅尽多少繁华沧桑,又化作缕缕青烟。香气悠然里,或抱膝观书、或对坐清谈、都是古典中国隽永的意象。
【茶】茶百戏始于唐,刘禹锡有“骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊”,及至宋代,不仅能使茶汤形成丰富的泡沫,还能在茶汤中形成文字和图案,更加提高了点茶的艺术性和娱乐性,也使斗茶活动更为兴盛。
【花】中国插花强调自然的抒情,优美朴实的表现,淡雅明秀的色彩,简洁的造型,『山家岁暮无多事,插了梅花便过年。』
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