爱茶的你，是否曾一边开心地蹭着别人十年几十年的老茶，却又一边在暗地里艳羡不已？

爱茶的你，是否曾因一时迟疑错过一款好茶，只能眼睁睁看着它涨到自己望尘莫及？

爱茶的你，是否曾狠心买了天价老茶，到头却发现时间被用过夸张的修辞手法？

......

老茶，是嗜茶人共同的雅好，因为喝茶的人，都知道老茶的价值。“存新茶，喝老茶”早已是茶圈里心照不宣的喝茶经，与其花费天价去购买不知确切年份的老茶，不如趁现在自己存茶，在踏踏实实的时光转换里，等待它们慢慢转化，蜕变出醇厚的时光滋味。

但真正的老茶，只有自己存放，才是最有底气最放心的。

有些茶，也并不是想买就能买的。茶叶的生产型，采摘工艺的改革，包装的升级，乃至茶厂的变更，等诸多因素，都会使当时的茶成为如今的一叶难求。

俗话说“有钱能使鬼推磨”，但在茶的世界里，有钱还真不一定能买到称心如意的老茶。

如果有机会能收藏到一两款，先不论这些茶的历史见证价值，单品饮价值便难以预估，哪位茶友家里要是有这些“大宝贝”，肯定要在圈子里被奉为“大咖”了。

除了收藏历史，藏茶，也是为了收藏回忆。

每一年都有故事，每一片茶都有回忆，相机能记录画面，文字可存储心情，茶却能将经年的时光融于一体，将段岁月的变迁全部揉进一盏醇厚茶汤里，当时的滋味与岁月的淬炼在唇齿鼻息之间形成最悠远的回味。

趁着年轻，有经历，有故事，存一些茶叶，在转瞬即逝的流光见证我们一步一步的成长历程。

存茶，别等到年岁老大

印象中，存茶都是中老年人的爱好。但当下，已有越来越多的年轻人有了存茶的意识，年轻人已然成为存茶大军中一股不容忽视的力量。

有人会问，20几岁就开始存茶，会不会太早了些？

其实，存茶最好的阶段就是年轻的时候。

当时年轻，你有稳定的收入，用一部分金额，存下自己心爱的茶，既是不错的理财选择，也是为自己存下一份生活的惊喜与期待。

年轻的时候，有更多的精力去研究茶叶的存储价值，容易接受新事物，可以丰富茶的收藏眼界。等到年岁已大，对茶愈发挑剔，等到此时存茶，就有些远水近火的无力，缺乏长期的沉淀，对茶品的辨识也容易出现偏差，容易错过一些不错的收藏茶品。

因年份、工艺、天气、包装不同，即使同一种茶也会给人不同的惊喜，定期藏下这些茶叶的“小变化”，便可以将同一种茶，不同年份、不同工艺放在一起评饮，在对比中，深化自身品茶的标准。

趁年轻开始存茶，更是存储一种阅历，一种随时深化的品茶功力。

存茶，远比存钱更实际

随着货币不断贬值，股市跌破、楼市泡沫、P2P风险频发，越来越多的人们开始省视传统的理财方式。老茶的升值空间，吸引了很多人开始将原先的开支，转来存一些自己喜欢的茶，甚至很多的金融大佬马云、雷军、丁磊、柳传志等纷纷试水茶行业。当下的环境，存茶已经成了资产保值升值的最佳选择之一。

随着社会的发展，茶叶的成本也在与日俱增，成本的上涨加上季节的波动，老茶价格上涨已然是不可逆转的必然趋势，当下便是所能预期的最便宜的价格。所以，收藏一些适合存储的茶叶，既可为以后省下一笔价格上涨的额外开支，也能为资产保值提供另一种可能。

存茶，存下志同道合的友谊

喝茶的人，或多或少都有几个自己的圈子：与爱好茶艺朋友在一起，喜欢探讨各种冲泡的手法技巧；与爱好茶器的茶友在一起，喜欢就各种壶型、大师艺术进行探索；与爱存茶的茶友在一起，则有各种各样不同年份的好茶品鉴，是一种友情的流通，也是一种岁月的见证。

清雅的桌案上，三五杯盏盛着融着时光的茶汤，一起分享品鉴，就像一场神奇的探秘之旅。此时，再有一段存茶趣事、收藏心得佐茶，便是朋友间难得的雅聚时刻，那些君子之交真情厚谊也就在这一杯杯的故事中将根系埋藏的更深更远。

存茶，存下岁月的转化

茶分六类，不同的茶都有着有着“寒、凉、温、热”等不同的属性，所以不同的体质适合的茶也不尽相同。但经过岁月沉淀转化的茶，就像一个历经风霜的人，当初尖锐的性格棱角已经被磨的圆润温和，与谁都能相处得自如和顺，绵柔顺滑的茶汤让很多人都更加容易接受，时间的转化中形成的健康分子也更容易地被人体吸收。

像生普、像白茶，在存放的过程中，寒凉收敛，转为醇厚，除了口感上更醇、顺、滑、柔，养胃暖身、活通经络的效果也随之凸显，这些都是新茶无力比拟，只能仰赖时间的神奇特质。

存茶，存下真实的感动

在茶圈时间日长，便经常看见一些宝妈奶爸从孩子出生时便开始为宝宝存茶。有的是想作为宝宝出生时的纪念，有的想每年存一点作为二十几年后女儿出嫁的嫁妆，有的就想让孩子长大时有更多的老茶可以喝.......林林总总，让人感受到的是满满的父母之爱，是想在孩子的成长之路上以茶存下精彩回忆初衷。

父母总是希望给孩子最好的，父母为孩子存茶的趋势，也从另一方面反应出，当下新生代父母观念的变化，在这一代眼中，与孩子一起成长沉淀的茶，是对孩子最好的馈赠。

人生漫漫，除了晋升父母为孩子存茶，我们自己也会遇到很多重要时刻，那些记录心情的文字，准确抓拍的瞬间，都只能停留在回忆，一份当时保存的茶叶，却能陪着自己一起见证，在日后的回味中，开汤品尝，便能从身体舌尖体验当时最真实的滋味。

存茶，存下未来的理想时光

十年、二十年，听着很远，白驹过隙，却是一晃而来，毕竟当年帅气美丽的父母现在都已两鬓含霜了呢。

趁那一站未到，为自己存一些心仪好茶，等到时光渐老，就寻一方小院，摆一方茶席，邀请三五老友，开启曾经存下的味道，叙叙旧日的时光；或与相爱的那个人，一壶两杯，在温和的茶汤中，共忆曾经的甜蜜，过成人人艳羡的神仙眷侣；或者树下乘凉，与儿孙共品当年的纯香，讲讲过去的故事......

人生大事，种种经历都可以茶铭记，

趁时光尚浅，为自己存茶，待岁月成往事，人无青涩，茶已自香醇。

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